Festa de la Sal a l'Escala. Foto: Robert Carmona / Museu de l'Anxova i de la Sal
Tot el poble de l'Escala surt de casa, va al carrer,
se'n van tots junts a la Punta a mirar els sardinalers.
Més de cent veles hissades surten quan ja cau el sol
per anar a fer 'l'alba de prima', van més enllà del Cargol.
se'n van tots junts a la Punta a mirar els sardinalers.
Més de cent veles hissades surten quan ja cau el sol
per anar a fer 'l'alba de prima', van més enllà del Cargol.
Així comença la cançó "Festa de la Sal", inspirada en els records del pescador Sabateret, escrita per Josep Bergadà i interpretada pel grup d'havaneres La Vella Lola. Aquest grup i Barca de Mitjana actuaran pels bars i tavernes de la platja de l'Escala durant el matí del 17 de setembre, amb motiu de la Festa de la Sal, compartint protagonisme amb els plats mariners que s'aniran servint. I a l'Alfolí, al migdia hi haurà una xerrada sobre la tradició dels griots africans, seguida d'un concert de balafó i kora.
A la tarda, mentre arriba el vaixell de la sal acompanyat del so de corns marins, actuarà el trio de cançó marinera Tres de Ronda. Tornaran a cantar La Vella Lola i Barca de Mitjana, i a partir de les 19 h es recitarà poemes de l'escriptora escalenca Víctor Català i es ballarà els tradicionals balls vinculats als pescadors de l'Escala i el golf de Roses: el "Ball de Nyacres", el "Ball del Drac" i "la Farandola". A la nit, després de l'entrada de les barques amb veles il·luminades, hi haurà ball de fi de festa amb el grup barceloní de rumba catalana La Màlaga. A més, la nit anterior a la festa, el 16 de setembre (22 h), hi haurà trobada de cançons vora mar, amb Cor Indika, Xalem, Sidro i Carles i tots els cantadors espontanis que s'hi vulguin afegir.
El programa de la Festa de la Sal inclou també mostra d'oficis mariners, jornada de portes obertes al Museu de l'Anxova i de la Sal, tallers de danses tradicionals catalanes, danses africanes, taller de salaó d'anxova, construcció de barquetes de suro, taller de nusos mariners, etc. Trobareu més informació i horaris sobre aquesta festa, que l'any passat va ser inclosa al Catàleg del Patrimoni Festiu de la Generalitat de Catalunya, en aquest enllaç.