Ratafia neix el 2010, com a formació flexible, perquè des del principi ha combinat actuacions de tres tipus: cercavila, ball i concert. El repertori conjuga dos pols: música basca de trikitixa (l'acordió diatònic local) i música catalana, a més de composicions pròpies, i una part de repertori cantat, en català i basc. Ara, Ratafia ens presenta el seu primer disc, "Olor de nou", estrenat el juny de 2012. Acordions diatònics, clarinet, panderetes i veus... amb olor de nou i gust de Ratafia.