Quan en una botiga o establiment venen un gènere que interessa al públic, encara que la botiga es trobi apartada del centre, encara que no sigui la més polida del barri, encara que la dependenta no tingui un bon dia i s’hagi de demanar venda o fer cua, en general, si el preu és ajustat, la venda funciona. No cal dir que si a sobre l’establiment és cèntric, polit, amable i amb bon servei, aleshores, oli a un llum.
Això mateix ho podríem aplicar a qualsevol grup de Cant de taverna. Encara que la colla no sigui de primera línea, que les veus siguin justes, que la gràcia no sigui el seu fort, que el seu públic no sigui el més nombrós, si el seu repertori és interessant, acabaran fent-se un lloc en el mercat. En canvi, si al seu repertori li manca interès i qualitat, no els servirà de res, o de ben poc, tenir les millors veus, tenir el millor acompanyament musical, tenir gràcia i donaire o cantar a Calella de Palafrugell.
La força del repertori, d’un bon repertori, la qualitat de l’article que venem, és la base més important per assolir l’èxit. Farà més feina un grup justet amb un bon repertori que no pas un gran grup amb un repertori deixat.
Una vegada arribem aquí, la pregunta seria: i quin és el millor repertori? com saber quines són les millor peces? Company, això ja són figues d’un altre paner.
És una tasca complicada i difícil que necessita molt de temps i paciència. Cal estar a l’aguait i polir contínuament aquest repertori al llarg de la temporada. No hi ha una fórmula exacta ni única, cada colla ha de tenir la seva. Quant més gran és el coneixement de cançons, noves i antigues, més fàcil serà la tria. Com més escoltem i sapiguem interpretar al nostre públic, més afinarem la selecció. Un bon repertori ha de ser equilibrat en tots els sentits. Però el més important a l’hora d'escollir les peces és fer-ho sense cap prejudici de l'idioma, de qui n’és l’autor o de qui la canta. Aquesta darrera, és, sens dubte, la més difícil de totes.