La programació arrencarà el dissabte 22 d'octubre a les 20 h, al Parc Municipal de Sa Torre, on actuaran els grups Abeniara i Música Nostra. L'endemà, el 23 d'octubre al migdia, a la plaça de Sa Font de Santa Margalida tornarà a actuar Abeniara –el grup felanitxer que participa des del principi en l'organització de la trobada–, aquest cop conjuntament amb Aires d'Andratx.
La fira, que se celebra el primer diumenge després de Sant Lluc, commemora que aquell dia se solien comprar les espècies per a les matances. La programació inclou, a banda de les parades i activitats al voltant de la sobrassada, un munt d'activitats de cultura popular: cercaviles, gegants, artesania i mostres d'oficis, etc.
.gif)
