El cant de batre és una de les mostres de música tradicional valenciana més antigues, i en aquest cas se'n recupera un exemple del municipi del Genovés, on està instal·lat actualment Ahmed Touzani, i que limita amb la ciutat de Xàtiva. Per les estructures que formen el cant de batre, la música magribina n'és una companya ideal.
Aquest és ja el novè treball discogràfic del xativí, que acumula una llarga trajectòria professional i un ritme de no parar. De fet, Botifarra va presentar el seu espectacle compartit amb el pianista Pau Chafer i l'Orquestra de València als concerts del passat 29 de juny a la sala Iturbi del Palau de la Música i el 30 de juny al Gran Teatre de Xàtiva. En el cas del seu nou disc A banda a banda del Mediterrani, el directe de presentació serà el proper 15 d'agost en el marc de la Fira de Xàtiva.
Pep Gimeno 'Botifarra' amb la banda amb qui ha gravat el seu últim disc. Foto: Juanjo Company