Cor de porc (Galileo) és el tercer disc de
L’Ham de Foc i ha estat considerat el millor àlbum de folk per la redacció de les revistes Enderrock i Folc. La feina del duet format per Mara Aranda (lletrista i cantant) i Efrén López (compositor i multiinstrumentista), s’ha distribuït a l’Estat espanyol, França, Itàlia, Alemanya, Bèlgica, Holanda, Luxemburg, la Gran Bretanya, Grècia, els Estats Units i el Japó. A l’hora de parlar del disc, Efrén ho té clar: “La nostra trajectòria és com un tot, és la continuació del treball que hem fet des del principi, amb recursos basats en les músiques modals, del País Valencià, de l’època medieval o de l’Orient. Amb
Cor de porc ens hem acostat a l’ideal que teníem des del començament; hem pogut fer esta música amb un mínim de dignitat, des de la humilitat d’uns músics valencians com som nosaltres. Però no tenim cap meta; és un pas més en el nostre camí. Això sí, és un pas més profund que el que va suposar
el disc anterior”.
El 2006 se’ls presenta d’allò més interessant, perquè
L’Ham de Foc ja té prevista una sèrie de presentacions a Cròacia, Luxemburg i Holanda. I això sense oblidar les activitats dels grups paral·lels que graviten entorn del duet:
Sabir, una formació instrumental que es nodreix de les tradicions mediterrànies, i
Aman Aman, que treballa la cançó popular d’origen sefardita.